生活科学研究会　ココナッツオイル100％ ナチュレオプレミア　912g

3,500円(税259円)

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油を変えると、食卓が変わる。
あなたは油を選んでいますか？
私たちは毎日、油を使っています。
炒める。揚げる。焼く。
油は料理の脇役ではありません。
食事の土台です。
だからこそ毎日使う油は、慎重に選ぶ価値があります。

■原料が、違う。
ナチュレオプレミアのココヤシが育つのはフィリピン・ミンダナオ島の限られた産地だけです。

火山性土壌と海洋ミネラル
フィリピン最高峰の火山が長年にわたり堆積させたミネラル豊富な土壌。
ダバオ湾とセレベス海に挟まれた立地が、海洋ミネラルを継続的に届けます。

汚染のない環境
都市や工業地帯から遠く離れ、台風の影響もほぼ受けない。
先住民族が何世紀も守り続けてきた伝統農法が、土壌の純粋さを保っています。

効率ではなく循環を選ぶ
アクセス困難な僻地からの調達。収量を追わない、自然任せの生産。
それがナチュレオプレミアの原点です。

製法の工夫では再現できない。それは、選び抜いた産地との絆です。

ミンダナオ島南部のココヤシ農園
The Farm

この油が生まれる場所
ミンダナオ島南部。都市部から最も隔離された地域に、
ナチュレオプレミアの原料となるココヤシの農園があります。

この農園では、ヤシの間にバナナやマンゴーを共生栽培し、水牛が農園を歩き、その糞が天然の肥料になる。
化学肥料を使わない循環型の農業を、何世代にもわたり続けています。

効率を追えば、収量を上げる方法はある。
しかしこの農園は、自然のリズムで通年収穫し、土壌を回復させながら次の実りを待ちます。

途切れないカーボンサイクル。
それが、炭素循環型農業の現場です。

ナチュレオプレミアは自然な工程を守ることを大切にしています。
人の手で収穫されたココヤシ
圧搾抽出、溶剤を一切使わない製法
効率よりも自然のままを選び続けています。

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