海の精 国産有機玄米使用・塩麹 170g

648円(税48円)

購入数

【食べ方・使用方法】
☆漬物、漬け焼き、煮物、タレやドレッシングに至るまで、何でも加えるだけでおいしくなります。
☆調理例
 ・野菜の塩麹漬け:一口大に切った野菜と混ぜ、数時間から一晩中冷蔵庫で寝かせる。 
 ・魚の麹漬け:スプーン一杯ほどの塩麹を伸ばし、一晩漬けた後に焼く。
 ・煮物や煮込み、炒め物:材料の下味付け、調理途中の調味料やうまみ調味料として。
☆購入者限定特典として、発酵料理研究家タカコ・ナカムラ氏のオリジナル塩麹レシピが見られます。レシピサイトのQRコード、URL付きです。

【保存方法・その他】
直射日光・高温多湿を避け常温で保管

【栄養成分容量当り】
100gあたり

【栄養成分】
熱量 161kcal
たんぱく質 2.7g
脂質 0.6g
炭水化物 36.1g
食塩相当量 10.7g

原材料 有機玄米(国産)、塩(伊豆大島製造)

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