オーサワの有機玄米塩こうじ | 200g - OrganicGarden いのちの樹

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オーサワの有機玄米塩こうじ　200g

821円(税61円)

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有機玄米こうじを使用した醗酵調味料
玄米こうじならではの旨みと甘み
漬物や煮物、炒め物などに
■国産有機玄米使用
■玄米こうじに塩と水を加え醗酵させた
■調味料として使用することで素材の味を引きだす

【原材料】
有機玄米(島根・滋賀県、北海道、他)、食塩(天海の塩)、麹菌

【開封後の保存方法】
冷蔵庫で保管しお早めに召し上がりください。

【調理法・使用方法】
●具材の１割程度を目安にご使用ください。
●野菜の浅漬けは、全体に振りかけて2時間ほど軽く重石をのせてください。
●水を切った豆腐にまぶして冷蔵庫で3日間ほど置き、塩こうじ豆腐などにも。

【栄養成分表示】
100g当たり／エネルギー 111kcal／たんぱく質 2.2g／脂質 0.7g／炭水化物 24g／食塩相当量 10.4g

【アレルゲン】
無

【販売者名・輸入者名】
オーサワジャパン株式会社

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OrganicGardenいのちの樹　日野堅也

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