厳選された野菜・野草・果物を乳酸菌や酵母の力で自然発酵、自然熟成させ、 「山田式ミネラルファスティングⓇ」に欠かせないマグネシウム、L-カルニチン、MSM（硫黄）、厳選されたビフィズス菌を加え、さらに杏林予防医学研究所にて新開発された「ファスティヴ®」（ミネラルファスティングをサポートする
厳選した栄養素が最適な比率で配合されたもの。）を配合し、最高のミネラルファスティングが体験できるドリンクになりました。
防腐剤、合成保存料等は一切使用していません。
※ ファスティング®、ミネラルファスティング®、 およびファスティヴ®は杏林予防医学研究所の登録商標です。 （登録商標 第4772896号、5566482号、6946865号）
商品の特性
発酵原液100%ここにファスティング3つの柱（マグネシウム、MSM、カルニチン）はもちろんのこと、ガラクトマンナンや乳酸菌（発酵の際とは別に発酵後にさらに追加）、ジンジャー（そこまで強いショウガの味は出ません）を加え、さらに杏林予防医学研究所が開発したミネラルファスティングサポート成分ファスティヴを3,000mg/本追加。究極のミネラルファスティングが体験できる専用のドリンクです。
野菜や果物18種類は、【単品発酵】を採用することで、各素材が最大のパワーをもつ「旬」に仕込みを行います。
さらに、長期熟成酵素（3年発酵）を採用。旬と長期熟成により、ミネラルファスティングを最大限にサポートします。
製法の特徴
野菜や果物そして野草を使って発酵させます。
旬の素材を旬の時に仕込める単品発酵を採用。他社では複数の素材をまとめて発酵するため、各素材の旬を合わせる事は難しいです。
さらに、3年発酵によりペースト状になった酵素エキスと、1年発酵の液状の酵素エキスをブレンドすることで、ドリンクのベースとなる酵素エキスが完成します。
山田式ミネラル・ファスティングは、体の中を大掃除する、独自の健康法です!
山田式ミネラル・ファスティング(断食)とは・・・
ファスティングとは断食のことです。
すべての病気の原因は細胞の機能が変性することで起こります。
そして、病気を治すのは医師でも病院でも薬でもありません。
細胞だけが病気を治すことができるのです。
そして、現代社会は病気をつくっている社会です。
どんなに健康に良いことを実行したとしても、細胞が健康な状態になっていなければ、効果はありません。
「医食同源」という言葉があります。
医学とは、古来より心身全体のバランスや調和を考え、全体を診る医学であり、ギリシャのユナニ医学、インドのアーユルヴェーダ、中国の中医学などは、その当時から病気の予防と自然治癒を目的としており、さらに、診断法や治療法が明確に存在していたのです。
具体的な診断法や治療法としては、触診・脈診・舌診・食事・ファスティング(断食)・生薬/ハーブ・マッサージ・
アロマテラピ・音楽療法・瞑想・鍼灸・氣・運動・睡眠・生活指導・・・などをおこないます。
そして、すべてに共通していたのが、「食事療法」や「ファスティング(断食)」なのです。
山田式ミネラル・ファスティングは、体の中を大掃除する、独自の健康法です!
体内に溜まってしまった老廃物や毒素が自然に排泄されて、本来の解毒力や免疫力が復活し、
頭も体も心もスッキリして、五感が敏感になり、「脳力」がアップするのです。
開発者:山田豊文氏
杏林予防医学研究所所長 / 米国公益法人ライフサイエンスアカデミー理事長
日本ミネラルファスティング協会会長
お召し上がり方飲料は1日で1本が一般的に適当です。何回かに分けて飲用してください。
1日に２〜３リットルの水分をおとりください。
商品詳細
●名称：植物発酵飲料
●成分/重量：
100mlあたり：エネルギー：336kcal たんぱく質：3g 脂質：0g 炭水化物：81g 食塩相当量：0.068g マグネシウム：143mg 亜鉛：1.2mg
●内容量:300ml
●栄養表示：
100mlあたり：エネルギー 252Kcal、たんぱく質 1.6g、脂質 0g、炭水化物 61.5g、食塩相当量 0.118g
●保存方法：直射日光・高温多湿な場所を避け、冷暗所で保存して下さい。
●原材料：
植物発酵エキス(国内製造(黒砂糖、キャベツ、イチゴ、リンゴ、ダイコン、トマト、ユズ、カキ(実）、キウイフルーツ、キュウリ、ナス、ホウレンソウ、小松菜、ピーマン、セロリ、ゴーヤ、シソ、ニンジン、プルーン、ヨモギ、大豆（分別生産流通管理済み）、オリゴ糖、ブドウ、ミカン、モモ（実）、カボチャ、レイシ、日本山人参（葉・茎）、大麦若葉、ケール、玄米、コンブ、スイートコーン、モロヘイヤ、キンカン、米ぬか、シイタケ、レモン、キクラゲ、ココア、根コンブ、ヒバマタ、ワカメ、ブルーベリー、アカメガシワ、アケビ（実）、オオバコ、クマザサ、ヤマモモ、スギナ、ビワの葉、ヒジキ、マイタケ、ナシ、チンゲンサイ、ウメ、ウコン、レンコン、イヨカン、ビタミン菜、イチジク、ゴボウ、ヤマブドウ、ブロッコリー、ショウガ、アスパラガス、カリン、パセリ、セリ、キイチゴ、ミツバ、ミョウガ、グミ、ブラックベリー、冬イチゴ))、ガラクトマンナン分解物、MSM、カルニチン、シトルリン、ビフィズス菌末（殺菌）、α-リポ酸、亜鉛含有酵母、生姜汁/グルタミン、塩化マグネシウム、タウリン（抽出物）、（一部にリンゴ・キウイフルーツ・大豆・モモを含む）
