オーサワの豆乳マヨ 150g

486円(税36円)

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卵・砂糖不使用　コクがあり舌触り滑らか


なめらかに仕上げること、コクをだすこと、分離・変色のないよう調整すること、に苦心しました。白味噌が絶妙なコクをだし、全体の味をまとめることができました。

特徴
■国産大豆でつくったマヨネーズ風調味料　
■圧搾法なたね油使用　
■化学調味料不使用　
■隠し味に有機白味噌を使うことでコクを出した
■ほんのり卵色　
■コレステロールゼロ　
528kcal/100g

原材料
なたね油、豆乳・りんご酢（国産）、有機白味噌、食塩（海の精）、メープルシュガー（カナダ産）、マスタード（カナダ産他）、こしょう（インドネシア産）

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