内堀醸造純りんご酢 (500ml)

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オーガニックガーデンいのちの樹

We are what we eat.
私たちは食べたものからでできている。
自分の体は、自分で守る。
そして家族の健康も、守っていく。
家族が健康になることが、日本を元気にしていく、
一番の基本であり核心であると考えています。

オーガニック、無添加はもちろん、
おいしくて、体が元気になる食材や調味料、加工食品、
子どもたちに安心して食べさせられるお菓子や、
自然派化粧品、体を元気にする機器など、
２０００種類以上のこだわりぬいた商品を厳選しています。

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平日10時～19時　土曜・祝日10時～18時営業。日曜日定休日になります。

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売れ筋商品

No.1 【アウトレット・賞味期限2023.10】マイクロルテイン　リボゾームマイクロカプセル60粒 SOLD OUT
No.2 電子水生成器AREE(アレー)Ⅱ・トヨアレー SOLD OUT
No.3 【AREE(アレー)CDブック】カタカムナウタヒ80・キククリウタ　オフボーカル 4,100円(税373円)
No.4 波動スピーカー MS1001-M（メープル） 141,900円(税12,900円)
No.5 波動スピーカー SLA-chocolat（ショコラ） 107,800円(税9,800円)
No.6 波動スピーカー Kagee シャノワール 63,800円(税5,800円)
No.7 USD オリジナル（Black） 550,000円(税50,000円)
No.8 USD-Color 440,000円(税40,000円)
No.9 【期間限定特典付き】スーパーブレインワン（本体+トランスM+イヤホン）+小冊子+アロマの香シャンプー 103,620円(税9,420円)
No.10 プラチナナノ歯ブラシ manmou 【阪神タイガースコラボ商品】 1,320円(税120円)
No.11 水の子会　天日干し完全無農薬玉ねぎ使用　新玉ねぎ子　70ｇ 1,134円(税84円)
No.12 ゼロ磁場活性水ＣＭＣスーパーバンド水の活性化 8,800円(税800円)
No.13 より快適な睡眠を！ハイブリッド睡眠サポーター「GOODSLEEPα（グッドスリープα）」 27,500円(税2,500円)
No.14 さわやかリーモ・マウスウォッシュ300ｍｌ 1,870円(税170円)
No.15 バイオペーストV　60g 歯磨き粉 1,848円(税168円)
No.16 株式会社ビリーダン　スイートヤスゴンボディーソープ（運命を変えるボディソープ） 600ml 4,925円(税448円)
No.17 【徳用３個セット】マイクロルテイン　リボゾームマイクロカプセル60粒×3個 59,400円(税4,400円)
No.18 EM(イーエム)発酵飲料　EM・X GOLD 500ml 4,649円(税344円)
No.19 エンバランス　バランスラップ(22cm×20m） 495円(税45円)
No.20 シンソルト 200g入 1,296円(税96円)
No.21 Kyoto Craft Cola 京都クラフトコーラスパイスコーラ　200ml 1,728円(税128円)
No.22 ビビアン・ガイアの水135　蛇口用浄水器カートリッジ 5,830円(税530円)
No.23 グリーンアイズ　フェアトレード　自然栽培コーヒー　マイルドプレンド（豆） 886円(税66円)
No.24 量子波リストバンド 13,200円(税1,200円)
No.25 ニュー・サイエンスマグネシウムローション（マグネシウムスプレー） 100ml 2,970円(税270円)
No.26 ニューサイエンス　超高濃度マグネシウム　50ｍｌ 3,078円(税228円)
No.27 【AREE(アレー)CDブック】・カタカムナウタヒ80・キククリウタ 41,000円(税3,727円)
No.28 最高級エキストラバージンオリーブオイル　チリ産　クルスデルスール500ml 3,564円(税264円)
No.29 ケフィアナットウキナーゼ（スーパーキナーゼDX）（30袋入）×6箱 77,760円(税5,760円)
No.30 水の子会　植物由来の天然成分のみを使った薬用ハミガキ「さわやかリーモ」２個セット 3,820円(税347円)
No.31 東亜産業 5-ALAサプリメントアラシールド 30粒入 5-アミノレブリン酸日本製 1,980円(税147円)
No.32 【期間限定】水の子会　桜玉ねぎ　５キロ SOLD OUT
No.33 wifi 5G対応！電磁波防御用「CMCペンダント　Cタイプ」(CMC500mg入) 16,500円(税1,500円)
No.34 料理用ぱぱっとミネラル希望の命水　100cc×2本 6,480円(税480円)
No.35 だし＆栄養スープ（500g） 3,375円(税250円)
No.36 癒石湯 -IYASHI ISHI YU- 123,000円(税11,182円)
No.37 ポーランド産有機タンポポ茶　24パック 1,296円(税96円)
No.38 ニューサイエンス　ヘンププロテイン（麻の実粉末） 3,672円(税272円)
No.39 マグネシウム歯磨きペースト 120g 1,650円(税150円)
No.40 DiODiAシールmini　3枚セット 11,000円(税1,000円)
No.41 ケフィアナットウキナーゼ（スーパーキナーゼDX）（30袋入） 12,960円(税960円)
No.42 オーサワの徳島産よもぎ茶　40g(2g×20包) 669円(税50円)
No.43 バイオマウスケアウォーター500ml 2,860円(税260円)
No.44 エンバランスジッパーバッグ 1,089円(税99円)
No.45 オーサワのベジ玄米ラーメン（ごまみそ） SOLD OUT
No.46 プラチナナノ歯ブラシ manmou 1,320円(税120円)
No.47 CMC健康サポーター　リストバンド（（30cm×4cm)足首など） 4,290円(税390円)
No.48 EM浴用石けん（100g）【シャボン玉】 198円(税18円)
No.49 希望の命水 2L 10,800円(税800円)
No.50 EMW（イーエムダブリュー）500ml 1,100円(税100円)
No.51 農薬を使わずに育てた生姜紅茶TB 40g（20袋） 410円(税30円)
No.52 ミヤモンテフルボ酸気麗留キレート 100ml 6,156円(税456円)
No.53 シンストリーマー 19,800円(税1,800円)
No.54 国産スギナ茶　18パック 540円(税40円)
No.55 EM・Bio・Roma(ビオ・ロマ) 500ml（スプレーノズル付き） 1,650円(税150円)
No.56 ビオネ　フラクトオリゴ糖　700ｇ 2,160円(税160円)
No.57 大分県産　規格外乾燥椎茸　破れバレ（ハレバレ) 40g 380円(税28円)
No.58 【ザ・フナイ掲載記念】電子水生成器アレー+ワインセット 173,800円(税15,800円)
No.59 wifi 5G対応！住宅／職場環境の電磁波防御用「CMCスタビライザー5」ホワイト(CMC5g入) 55,000円(税5,000円)
No.60 CMC健康サポーター　リストバンド（（24cm×3cm)手首など） 4,000円(税364円)
No.61 ケフィアナットウキナーゼ（スーパーキナーゼDX）（30袋入）×3箱 38,880円(税2,880円)
No.62 水の子　れんこん入りラーメン1食 378円(税28円)
No.63 wifi 5G対応！電磁波防御用「CMCペンダント　Fタイプ」(CMC1200mg入) 24,200円(税2,200円)
No.64 電子レンジ専用調理鍋／磁性鍋 M【4点1セット（鍋、ふた、中ぶた、スノコ）】 2～3人用 12,980円(税1,180円)
No.65 海の精濃厚にがり液海の調べ 50ml 421円(税31円)
No.66 野田ハニー食品工業ざくろジュース１００％ 720ml SOLD OUT
No.67 マイクロルテイン　リボゾームマイクロカプセル60粒 19,800円(税1,467円)
No.68 オーガニックオーツドリンク(ナチュラル)ブリッジ1000ml 702円(税52円)
No.69 リ・コエンザイム　ビオソルトミネラル塩～食用～ 1,912円(税142円)
No.70 リ・コエンザイム　スパソルト　デトックス浴用 1,947円(税177円)
No.71 丸山式コイル「ブラックアイ」6個入 4,400円(税400円)
No.72 波動変換システム・DiODiAシール3枚セット 13,200円(税1,200円)
No.73 水素サプリ・トリプルエイチ　ハイドロアンジェリーカ 90カプセル 12,960円(税960円)
No.74 枇杷種粉末（分包タイプ）120g(4g×30) 3,024円(税224円)
No.75 エンバランス・MYBOTLLEマイボトル400ml 2,090円(税190円)
No.76 シンソルトピラミッド 25g 3,780円(税280円)
No.77 ニューサイエンス　カラダガヨロコブ亜鉛 4,158円(税308円)
No.78 ロゴストロン研究所　ゼオライト・フルボ酸配合　ゼトックス　50ml 3,909円(税290円)
No.79 【期間限定】水の子会　桜玉ねぎ　１０キロ SOLD OUT
No.80 古代食くろご 800g 8,964円(税664円)

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内堀醸造純りんご酢 (500ml)

“酢造りは酒造りから”の理念のもと、原料を厳選。酒造りの本質としての米麹には特にこだわります。伝統的な「酒(酢もろみ)造り」「酢造り」「f熟成」の考えを守りつつ、日本古来の技法と現代の技術を融合した最新設備によって、高品質のお酢を安定してお届けします。

酢造りは酒造りから

「酢という文字は酉(酒)から乍(作る)と書くように、よい酢造りはよい酒(酢もろみ) 造りから始まると私たちは考えています」と語るのは、明治9年創業のお酢屋さん、内堀醸造の内堀泰作さんです。

内堀醸造で酢を造る工程は、大きく3つに分かれます。まずはアルコール発酵による「酒(酢もろみ)造り」。米酢は原料米を精米して蒸して米麹を作り、純米酒と同じ仕込みを経て、酢にするための日本酒=酢もろみを造ります。りんご酢はりんご果汁からアップルワインを造ります。厳選した原料を伝統的な手法で丁寧に仕込む、酒蔵の仕事がここに生きています。

菌との対話を大切に

次は酢酸発酵による「酢造り」。できあがった酒に酢酸菌を加え、アルコールを酢酸に変えていきます。内堀醸造では、おいしい酢を造る酢酸菌が最も活発に活動するよう、菌や温度をコントロールします。菌が育ちやすい環境かどうかコンピュータでチェックするなど、最新技術を積極的に取り入れることで、高品質のお酢を安定して造っています。

発酵の技術が進んでも、酒造りも酢造りもすべて微生物の活躍があってのもの。そして微生物が元気に活動するために欠かせないのが、水と空気です。内堀醸造は2006年、きれいな水と清い空気を求めて長野県飯島町にアルプス工場を新設。菌と対話しながら、万全の品質管理でその可能性を引き出しています。

内堀醸造の商品できあがった酢はタンクで、「熟成」されます。一般的に酢は熟成すればするほど色が濃く、まろやかな味わいになります。やさしい酸味、コクと旨みが増した「有機・玄米酢」「本造り米酢」「純りんご酢」は、こうして皆様のもとに届きます。

■商品名：純りんご酢
■内容量：５００ｍｌ
■原材料：りんご果汁（青森県産）
■メーカー名：内堀醸造
■酸度：４．５％
■厳選した絞りたてのりんご果汁から造ったアップルワインをそのまま酢にしました。バーモントドリンクに、サラダドレッシングに。

販売価格	562円(税42円)
購入数

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